Kageopskrifter med mere: Klimakløgtigt kagekalas

Pavlova – knasende med masser af frugt Foto: Jesper Glyrskov

Jeg vil gerne opfordre dig til at tænke dig om – en ekstra gang – når du går i køkkenet. Det gælder såvel dine

indkøbsvaner og dit forbrug af råvarer, som hvordan du bruger madrester og undgår at smide gode sager i skraldespanden. Lad mig fortælle dig hvorfor:

Jeg vil så gerne give dig en nem indgang til at ændre vaner. Jeg vil ikke bestemme, hvornår du br...